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ホットケーキを・・・

今日はホットケーキを、たんとたんと焼きました。
二枚は入院中の友人に、また、二枚はおばあちゃんのとこに。
そして形の悪い二枚は、うちの姉ちゃんに持ち帰りました。

今、山菜の実の灰汁抜きをしています。
台所いっぱい、山椒の香り。
今年はほんの少しなんだけどね、香りはやっぱりすごいわ~。

孫っちが帰っちゃって、家の中静かです。

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かあちゃんの部屋で寝ていたにゃん達も、今、こんなです。
体格は一番だけど、気の弱さも一番の大ちゃん。
ここ数日、気配消してました。




# by iidaka55 | 2019-05-20 15:34 | Comments(0)

山椒の季節が来た

先日「ららん」に行ってきた。
山うどのきんぴらをもう一度作りたいと思ってね。
が、棚にはもう並んでいなかったよ。
今年は出るのが遅くて、一時にバッて出ちゃったらしい。
じゃあ、「こしあぶら」は?
無いので、レジで聞いてみたら、
「セシウムの検査が大変で今年も出てこないんですよ。」と。
そうなんですって、山菜の出荷するまでの検査、厳しいって。
なるほどね~。
んで、かあちゃん、これ見つけて買ってきた。

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山椒の実だよ。
孫っちも帰っちゃったから、素手でやっても心配ないからね。
今日はポツポツと実を分けてます、こっちの家で。
持ち帰って、灰汁抜きをして、少し醤油漬けしておき、残りを冷凍保存です。
まだ去年の冷凍物があるので、今年はこれだけにしておこう。
「山椒ちりめん」だけじゃなく、今年は「昆布と山椒の佃煮」を作りたいと思っています。

どうも匂いが嫌らしいね。

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テーブルで何か作業していると、上にあがって邪魔するふたりが椅子の足元から、それ以上は近寄りません。
かあちゃん、はかどってます。




# by iidaka55 | 2019-05-19 14:33 | Comments(0)

豆台風去る

朝ごはんを終えて、豆台風一家は京都に向けて出発しました。
3月春休みにバイバイして、またすぐにGW帰省。
ええーと、またふたつき後には夏休みだわ。(笑)
遠方に暮らしているわりには、帰省が多いね。
ま、兄ちゃんの仕事柄もあるし、夫婦二人の実家が、一時間かからず往き来出来ることも幸いしてるよね。

今日は一家を送り出して、とうちゃん、かあちゃん、姉ちゃん、
み~んなでだらけることに。(ゴメン、姉ちゃん仕事だ)
可愛いちびっこは、もうジッとしていないからねぇ。
また次回おいでになるまでに、さらに体力つけておかねば!
つうことて、今日はハチ達と本読んだり、ナンプレをね。
多分、自宅でとうちゃんは、グーピー昼寝してるわ。
にゃん達も、静かな時を過ごしているでしょう。

お世話になりましたね。

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いつも、りゅうたんはよいベビーシッター役してくれます。

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ちびっこギャング登場




# by iidaka55 | 2019-05-18 14:01 | Comments(0)