ゴールデンウィークといっても、姉ちゃんはお休み無しですから、特別な事もありませんでしたが。
で、かあちゃん、連休の最後の昨日、ららんに行ってきました。 5日に「山ウド」買って、卵とじ、翌日には天ぷらにして食べたのですが、その時に、 ついでに買ってきたのが、「大根の間引き菜」 これを塩揉みにして、千切り生姜、胡麻を入れて食べますと、ご飯がすすみます。 酢飯に混ぜ込み、お稲荷さん。 これがまた美味しくて、我が家では大好評。 なもので、一袋の間引き菜は、アッと言う間にお終い。 昨日、再び買いに行ったのです、今回は二袋。 物産展をでると、広場の方から懐かしい音楽が・・・。 1960年代の映画「卒業」のテーマ曲、「サウンド・オブ・サイレンス」ですよ。 懐かしい~~~、観ましたよ観ましたよ若かりし頃、あのダスティン・ホフマンの映画。 彼も若かった。 広場のステージでは、、、、、、 買った、菜の袋を手に下げたまま、かあちゃんも懐かしく聴かせてもらいました。 曲が終わり、はたと我に返り、お肉も買ったんだと、慌ててお家に帰りました。(暑いからね) ま、そんなでかあちゃんの休みも終り、今日からまたいつもどおり。 昼間数時間お仕事にいって、向こうのニャンコにメシくれて帰宅。 一時、はちと小夏とスキンシップ カシャっと音がするのが気になるのと、スマホについてるストラップに触りたいのです。 真剣な目付きです。 さて、今日は日中、真夏日のような暑さ。 晩御飯は、なにすべか?と考えましたが、昨日作った「間引き菜の揉み漬け」で、サッパリといただきたい。 でも、それだけじゃねぇ・・・つうことで、 「豚シャブ」 昨日ららんで、春キャベツも買ってあったので、もやしとキュウリ加え、たっぷりと野菜。 姉ちゃんはこれに、「コールスローサラダ」もね。 このサラダには、冷蔵庫にあった野菜ほとんど入れてありますので、もう、野菜だらけの食事でありました。
by iidaka55
| 2017-05-08 20:14
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