ホースから出る水が、強風で、自分にもかかる。
なにも、こんな日にしなくったってと、言われるだろうが洗車した。 今日やろうと決めていたので、なにがなんでもだよ、、、かあちゃんも頑固です。 でもこんな風がふいてくると、いよいよ冬が近づいてきたんだねぇ、嬉しくないけどさ。 濡れびしょになった服を着替えて、綺麗になった車に乗って、これまた予定の場所へ。 関越道藤岡ジャンクション沿いにある 道の駅(ららん藤岡)へ行ってきました。 ここでのお目当ては←「肉の駅」です。 アイスボックスを持って、少しまとめ買い。 上州牛、麦豚、麦鶏 新鮮で良い品が揃ってます。 今日は、挽肉、鶏肉、麦豚等を買い込んでまいりました。(今夜は生姜焼きでした) ここの広場で、よくイベントなどもやっていて、友人のサークルは、よくフラダンスなどを踊っております。 今日は、なんのイベントだったか、旗が強風でひっくり返っておりまして、かあちゃんは早々に車に戻りました。 午後になって、縁側で日向ぼっこしながら本を読んでると、、、、うとうと。 「めしばんちゃん、いる~?」の声が夢うつつに聞こえてきて、ハッと飛び起きた。 あわてて玄関にでてみると、友人(いつもの)が両手に、ダイコン。 彼女は、かあちゃんの「明るい農村」の師匠でもある。←師匠は虫にも強い! 「今、間引いたので、たべる?柔らかくておいしいよ。」と。 ありがたや、ありがたや♪今は野菜が貴重品。 精魂込めて作った物をいただいたんですもの、ひとつも無駄にはしないわ。 って、 湯どうしして、刻み 胡麻油で炒めました。 お酒、麺つゆ少々、醤油で おかかを入れまして。 たっぷり出来たので、タッパに入れて保存です。 今夜はご飯が少し足りないので、パスタを茹でて、このダイコンを絡めて見ました。 少し、醤油を足して、、、、胡麻油の風味、醤油の香りで和風パスタで美味しかったです。 と、今日は食べ物ばかりの話だったね。 ふたりは、何を見ているのだろう。 以前は、窓の外の風景は、おぢちゃんちの庭木が季節を語ってくれていました。 柿の実がたわわになって、楓がいろづいてくる頃だよねぇ。 ま、いつまでも変わらずにいて欲しいと願っても、時は止まることなく流れていくんだよね、仕方ないのさね。
by iidaka55
| 2015-10-25 20:42
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Comments(2)
ん~!
大根葉! 大好きなんですよね~♪ これをごはんにまぜて、おにぎりにぎにぎするの♪ いくらでも食べちゃうw スーパーで売ってるのは、きれいに切り落とされちゃってるから…。 久しぶりに食べたくなりました(><)
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めしばん
at 2015-10-26 19:25
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>yunaちゃんへ
大根葉って、とーーっても栄養素の多い野菜なんだよね。 しかし、葉ごと売るのって大変なのだ。 すぐにしおれるから、古くなったのがわかっちゃうから。 今は、こちらは物産センターが多くて、その日収穫のが売られてます。 葉のついたまま買ってきて、先に葉だけを調理しちゃうといいよね。 友人のところで、冬大根の間引きしたのをもらって食べました。 これも美味しい。(まだ葉が柔らか) 塩揉みも、生姜と一緒にもんで、熱々ご飯でいただくと、食べ過ぎちゃうわ。
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