朝、みぞれまじりの雨が降っておりました。
そして、雪にはなりませんでしたが、冷たい雨が降っていた一日でした。 とにかく冷たい、手先が痛い。 一月もあと一週間と少し、二月になれば?いやいや、まだ寒くなるんだろうなぁ。 今日は頼まれ物もあって、アピタに出掛けてきました。 散歩も出来ないし、よ~ぉし、店内を歩き回ろうってことで、エレベーターも使わず、階段から。 しかし、平日だからでしょうが、店内ガラガラ、客より店員さんの方が多いようでしたよ。 買わずにウロウロするのは、なんか悪いみたいだった。 姉ちゃんの依頼品をゲットした後、本屋さん売り場にちょっとおじゃま。 先日読んだ、黒川博行の「疫病神」シリーズの本を見つけたので、買っちゃったわ。 浪速のヤクザさん登場の、あまり今まで手を出したことのない系なんですが、面白かったから。 もう一作読んでみようと言う気になったの。 どうしても、買う目的のない売り場を見て回るのは苦手なので、やはり一時間足らずで早々に帰宅。 帰ってからは、ひたすら炬燵番、、、、寒かったからね。 こんな~ 時代もあ~あったねと いつかわらぁて はな~せるわ~♪ 時のすぎゆくまま~に この身をまかせすぎ~♪ かあさん、あの可愛らしい子猫はどこへいったのでしょうね、ほら、あの裏の物置小屋でミャアミャア鳴いてた あのちっちゃな毛玉のような子達ですよ。―「ネコの証明」 いいんです、いいんです、無芸大食でも。 病気もしないで、ここまできましたもの、、、、あとは?そう、肥満の心配だけです。 ********* <今日の一品> チキンカチャトーラ 我が家は、トマトを使った料理が多い、好きだしね。(とうちゃんの高血圧対策にトマト) 今夜は、カチャトーラにしました。 今は茄子が高いんだけど、やはり茄子は外せませよね。 簡単なんだよ、塩コショウしたもも肉、ざっくり大きく切って、小麦粉をたっぷりまぶして、オリーブオイルで焼く。 あ、我が家はニンニクは使わないのよ。(これは我が家の事情でね) 玉ねぎ、茄子をその油で炒めて、チキンも合体。 カットトマト一缶をどばっといれて、2~300ccの水、コンソメ、ケチャップ、砂糖を少々(好み)。 それで、コトコト煮ながら、他のやさい(キノコなど)入れて、塩コショウで整えておしまい。 かあちゃんは、ちょいと牛乳いれて、最後にシナモンで〆る。このシナモンがいいんだよ、おいちいよ~!
by iidaka55
| 2015-01-22 20:49
| ちびたち
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